Om sommeren er været varmere, så folk vil fryse ned mye mat i kjøleskapet for å avlaste varmen, og kald øls funksjon er tydelig. Fordi øl er sammensatt av malt og humle, kan det produsere en drikk som kan avlaste varmen. Om sommeren vil imidlertid å sette skinnet i kjøleskapet redusere temperaturen på øl og gjøre folk mer motstandsdyktige mot varmen i været. Derfor har vi eliminert funksjonen til nedkjølt øl, som er å motstå varmen og få folk til å føle seg kul.
For vanlig øldrage inneholder den spesielle stoffer som alkohol og malt, så nedkjølt øl vil øke appetittfølelsen hos folk. Om sommeren, fordi været er veldig varmt, vil appetittfølelsen hos folk avta, så nedkjølt øl vil øke folks appetittfølelse og øke folks fysiske form. Derfor er en annen viktig rolle for nedkjølt øl å øke folks appetittfølelse.
